Assaporare il gusto dell’inverno in un luogo bellissimo.

Organizzare un evento in Villa Canal significa immergersi in un’atmosfera elegante, un luogo speciale che sa esprimere al massimo il suo incanto durante le festività natalizie. Ad avvolgere di buon gusto e magia un matrimonio, un compleanno, un’occasione speciale, non ci sono solo luci e decorazioni, ma anche un’accurata scelta del menù: la selezione del Food è infatti, ancor più nella stagione invernale, il cuore di un evento.

Per regalare agli ospiti un’esperienza culinaria impeccabile è importante rispettare i sapori di stagione e valorizzare le eccellenze del territorio, per una scelta contemporanea che renda omaggio alla tradizione.

L’inverno è la stagione degli ingredienti dal gusto pieno e avvolgente. L’ideale è prediligere piatti a base di funghi, tartufo, zucca, castagne e radicchio, magari per antipasti dal gusto raffinato. Il clima invernale invita a servire piatti caldi come vellutate e risotti con verdure di stagione; i secondi si possono basare invece su carni come il cinghiale o il brasato e, per i palati vegetariani, delizie a base di formaggi stagionati.

I dolci invernali sono una vera coccola per il palato: panettoni artigianali, tiramisù e dessert al cioccolato sono perfetti per concludere il menù in bellezza, soprattutto se accompagnati da creme o marmellate calde.

Il menù può essere personalizzato anche in base alla natura dell’evento. Se si tratta di un matrimonio, le porzioni sono più ridotte, con portate più eleganti e bilanciate, un mix tra tradizione e innovazione. Per una cena aziendale, invece, si può optare per soluzioni più pratiche, come buffet conviviali, taglieri di salumi e formaggi accompagnati da confetture invernali o piatti tipici della tradizione.

Un menù invernale non è completo senza il giusto accompagnamento: vini corposi, come un buon Amarone o un Brunello sono ideali per esaltare i sapori intensi delle pietanze di stagione.

Per strutturare il menù del tuo evento puoi affidarti al nostro esperto che saprà consigliarti il servizio catering più adatto. Lasciati ispirare dai sapori invernali e dalla bellezza delle nostra location: per organizzare un sopralluogo scrivi a info@villacanal.it oppure chiama il numero 0444 583147/ 3388140998.

 

 

*Villa Canal svolge unicamente attività di locazione immobiliare. Gli allestimenti, il catering e gli ulteriori servizi rappresentati nelle immagini o nei video presenti nel sito e nei social media, sono forniti al cliente esclusivamente da terzi fornitori.